커피 비율 계산기
원두량과 물의 최적 비율을 계산합니다.
g
필요한 물
288mL
브루잉 정보
원두18g
물288mL
비율1:16
약 컵 수1.2잔 (240mL 기준)
추출 방식푸어오버 (Pour-over)
추출 시간 (권장)2.5~4분
개요
커피 비율 계산기는 원두와 물의 최적 비율을 추출 방식(드립, 에스프레소, 프렌치프레스, 콜드브루 등)에 따라 계산합니다. 원두 양 또는 물의 양을 입력하면 추출 방식별 권장 비율에 맞는 상대 양을 자동으로 산출하여, 일관된 맛의 커피를 만들 수 있도록 도와줍니다.
계산 공식
물의 양(ml) = 원두 양(g) x 비율. 일반적인 비율: 드립 커피 1:15~1:17, 에스프레소 1:2, 프렌치프레스 1:12~1:15, 콜드브루 1:5~1:8, 에어로프레스 1:11~1:14. 예: 원두 20g, 드립 1:16 비율 → 물 320ml.
사용 방법
- 1추출 방식을 선택합니다 (드립, 에스프레소, 프렌치프레스 등).
- 2원두 양(g) 또는 만들고 싶은 커피 양(ml)을 입력합니다.
- 3원하는 농도(연하게/보통/진하게)를 선택합니다.
- 4계산된 원두 양과 물의 양을 확인합니다.
활용 팁
- ✔원두는 사용 직전에 분쇄하면 향미가 가장 좋습니다.
- ✔물 온도는 드립 기준 92~96도가 최적이며, 너무 뜨거운 물은 쓴맛을 냅니다.
- ✔같은 비율이라도 분쇄도(굵기)에 따라 맛이 크게 달라집니다.
- ✔콜드브루는 12~24시간 추출 후 1:1~1:2로 물이나 우유에 희석하여 마십니다.
자주 묻는 질문
Q. 커피 비율에서 1:16이란 무슨 뜻인가요?
1:16은 원두 1g당 물 16ml(또는 16g)을 사용한다는 뜻입니다. 원두 20g이면 물 320ml를 사용합니다. 비율이 낮을수록(1:12) 진한 커피, 높을수록(1:18) 연한 커피가 됩니다.
Q. 에스프레소와 드립 커피의 비율이 왜 다른가요?
에스프레소는 고압(9기압)으로 짧은 시간에 추출하므로 매우 진한 비율(1:2)을 사용합니다. 드립은 중력에 의해 천천히 추출하므로 더 많은 물(1:15~17)이 필요합니다. 추출 원리에 따라 최적 비율이 달라집니다.
Q. 1인분 커피에 원두는 얼마나 필요한가요?
일반적으로 드립 커피 1잔(약 250ml) 기준 원두 15~18g이 필요합니다. 에스프레소 1샷은 원두 18~20g으로 약 36~40ml를 추출합니다. 개인 취향에 따라 ±2g 정도 조절할 수 있습니다.